admin
September 25, 2018
Khoa Dinh dưỡng của Bệnh viện bảo vệ Bà mẹ và Trẻ sơ sinh tiền thân chỉ là 1 bếp ăn tập thể. Trong thời bao cấp, bếp ăn này chủ yếu là để phục vụ cơm ăn, nước uống, một số ít văn phòng phẩm nhằm phục vụ nhu cầu của riêng toàn bộ cán bộ, nhân viên của Viện, không kinh doanh, bán hàng cho khách ngoài và bệnh nhân. Từ sau Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ VI, cơ chế mới thông thoáng hơn, bếp ăn tập thể thêm chức năng mới là được phép phục vụ nhu cầu ăn, uống, đồ dùng cho cả bệnh nhân và người nhà của họ.Trải qua hơn 30 năm từ ngày thành lập Viện, bếp ăn đã tồn tại và phát triển tốt, doanh thu ổn định, có lãi, tạo thêm nguồn thu đáng kể cho Viện, tăng thu nhập ngoài lương cho cán bộ, nhân viên của Khoa. Vì vậy, ngày 28/8/1998, bếp ăn đã chính thức được nâng cấp lên một tầm cao mới và trở thành một khoa của Viện Bảo vệ Bà mẹ và Trẻ sơ sinh. Khoa Dinh Dưỡng của Viện Bảo vệ Bà mẹ và Trẻ sơ sinh được thành lập theo quyết định số 168 QĐ/BYT của Bộ Y Tế ngày 28 tháng 8 năm 1998.
Chức năng và nhiệm vụ của khoa là:
Thực hiện chức năng giảng dạy và nghiên cứu trong lĩnh vực bảo quản chế biến thực phẩm theo hướng tạo ra các sản phẩm phù hợp nhu cầu dinh dưỡng của từng nhóm đối tượng người tiêu dùng đồng thời khuyến cáo cho họ chế độ dinh dưỡng hợp lý :
– Đào tạo và nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng
– Tư vấn dinh dưỡng và sức khoẻ cộng đồng
– Xây dựng và quản lý các chương trình đào tạo nghiệp vụ nấu ăn cho cán bộ, nhân viên của khoa.
– Xây dựng các định suất ăn cho mọi thành phần : cán bộ, bác sỹ, nhân viên làm việc nặng hay nhẹ, các định suất ăn phù hợp với tình trạng sức khoẻ và bệnh tật của bệnh nhân và người nhà bệnh nhân
Ngoài ra, Khoa Dinh dưỡng còn có khả năng cung cấp suất ăn cho các phục vụ hội nghị, hội thảo, và khách đến công tác tại viện.
Chăm sóc em bé đúng cách từ bình sữa an toàn MAM Hoa Kỳ
Đối với bất kỳ em bé nào, bình sữa luôn là người bạn thân thiết nhất, gần gũi nhất và quan trọng. Chính vì thế, việc chăm sóc bé sơ sinh luôn bao gồm việc lựa chọn bình sữa an toàn cho bé. Bình sữa cho trẻ có chất lượng tốt cần chọn lựa từ chất liệu bình sữa đến thiết kế chống sặc, chống đầy hơi cho bé. Dù đã được khuyến cáo trước đây rất lâu về chuyện sử dụng bình sữa bằng nhựa trong PC (plycarbonate) có chất bisphenol (BPA) rất độc hại đối với trẻ em, song nhiều bà mẹ do không theo dõi thông tin thường xuyên nên vẫn vô tình cho con dùng những loại bình nhựa không an toàn này cho con bú. Họ không biết rằng điều này có thể ảnh hưởng đến cả tương lai và sức khỏe của bé. Điều đáng tiếc là sựu trà trộn của bình sữa không an toàn vẫn còn nhiều trong thị trường đồ dùng cho trẻ em. Chính vì thế, hệ thống cửa hàng Belli Blossom được thành lập nhằm mục đích cung cấp sự lựa chọn an toàn cho mọi bà mẹ về những bình sữa an toàn nhất.
.
